VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zahrádky, kde se zalévá hlavně pivem

KRÁLOVÉHRADECKO - Podle předsedy Asociace hotelů a restaurací v kraji Karla Rady je pro restaurace zřízení zahrádky v dnešní konkurenci nutností.

30.7.2007
SDÍLEJ:

ZahrádkaFoto: DENÍK/Jan Jelínek

Počty venkovních zahrádek u restaurací v Královéhradeckém kraji v turistických střediscích a městech výrazně rostou. Jejich obliba u lidí stoupá. V řadě měst se za poslední roky počet zahrádek zvýšil několikanásobně. Hostinští přitom neváhají do jejich zřízení investovat značné peníze, protože jinak by v konkurenci ostatních neobstáli.

Podle předsedy Asociace hotelů a restaurací v kraji Karla Rady je pro restaurace zřízení zahrádky v dnešní konkurenci nutností. "Kdo tu možnost má, zahrádku zřizuje, protože mu dokáže zajistit nárůst tržeb i o 100 procent. V létě jsou zahrádky pro restaurace hlavním zdrojem zisku," řekl Rada.

Zřízení venkovního posezení podle Radova odhadu může přijít na 20.000 korun, ale také se může vyšplhat i na několik stovek tisíc korun. Hostinští si však můžou náklady snížit jednáním o příspěvku od dodavatelů nápojů, kteří zřizování zahrádek finančně podporují.

Nejvíce zahrádek podle Rady přibylo v posledních letech v hlavních střediscích Krkonoš a v Hradci Králové. Restauratéři v řadě menších měst podle něj ještě mají v tomto ohledu rezervy. Rozvoj posezení pod širým nebem potvrzuje podkrkonošské okresní město Trutnov. "Zatímco před pěti lety bylo v centru města asi pět zahrádek, letos jich funguje kolem patnácti," řekla mluvčí trutnovské radnice Veronika Svobodová.

Z toho asi dvě třetiny zahrádek v Trutnově jsou umístěné na pozemcích města a radnice za ně může vybírat poplatek za užívání veřejného prostranství a nájemné. "Poplatek za užívání veřejného prostranství je už více let na stejné výši tří korun za metr čtvereční a den. Kromě tohoto poplatku platí provozovatel předzahrádky v centru města nájemné ve výši 1,50 koruny za metr a den," řekla Svobodová. Za zahrádku o rozloze 20 metrů čtverečních tak město za prázdniny může získat přes 5500 korun.

Ke stanovení otevírací doby zahrádek se radnice staví různě. Například trutnovská radnice ji nijak neupravuje. Naopak radnice stotisícového Hradce Králové letos stanovila pro konec otevírací doby pevná pravidla. Mimo prázdninové měsíce mohou mít zahrádky v krajském městě otevřeno do 23:00, o prázdninách do 24:00. V pátek a sobotu a v den před svátkem se otevírací doba prodlužuje o hodinu.

Podle ředitele hradecké městské policie Miroslava Hlouška toto jasné stanovení otevírací doby vyřešilo mnohá předchozí nedorozumění. "Řešení problémů, například hluku ze zahrádek, také pomohlo jasné stanovení osoby zodpovědné za zahrádku, které je zakotveno v jejím povolení magistrátem," řekl Hloušek.

Počet stížností občanů na provoz zahrádek, zejména na hluk, se podle Hlouška letos v Hradci proti loňsku snížil asi na čtvrtinu. Za týden městská policie přijme v průměru do deseti stížností. V drtivé většině to strážníci vyřeší na místě upozorněním a domluvou. "Žádný exces či výtržnost na zahrádce jsme letos neřešili," řekl.

Provoz bez zahrádky si již nedokáže představit hotel a restaurace U Zezuláků v hradecké čtvrti Malšovice. "Zahrádka nám v létě tvoří asi třetinu tržeb restaurace," řekl majitel podniku Martin Zezulák. Dodal, že bez zahrádky by se řada lidí, zejména cyklistů, v restauraci vůbec nezastavila. Městem stanovená zavírací doba podnik podle Zezuláka nijak neomezuje.

Zdeněk Rychtera

30.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předseda ČOV Jiří Kejval.
102

Předseda ČOV Kejval: Ledecká? Ona bude letos královnou olympiády

Cenné body pro domácí.
62

„Lvice“ pokořily stovku, Trutnov nezvládl závěr

Jizerská 50, chodci vs. řidiči, výcvik topičů a zpěvavé dračky: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 17. až 18. února 2018.

Rychnovské muzeum a jeho pobočky mají nové logo

Rychnovsko - Muzeum a galerie Orlických hor sjednotilo všechna svá pracoviště pod jedno nové logo. Během let došlo nejen ke změnám log či názvu muzea, ale i celé struktury organizace. Proto s rokem 2018 přišlo zcela nové logo a jednotná grafika instituce.

V Horní Kalné finišují se sochou pro vatikánskou zahradu, přál si ji papež

Královéhradecko, Horní Kalná - V umělecké slévárně HVH v Horní Kalné finišují s bronzovou sochou svatého Řehoře z Nareku, kterou 7. března předají ve Vatikánu.

Regionální muzeum v Náchodě povede ředitel Sixtus Bolom-Kotari

Královéhradecko, Náchod - Sixtus Bolom-Kotari, to je jméno budoucího ředitele Regionálního muzea v Náchodě, který se za necelé dva týdny ujme nové role.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT