Pekárna Marie Kalousové v Rokytnici nominovala mezi soutěžící v kategorii mlýnských a pekárenských výrobků housky a rohlíky, dále pak sýrový a velký rohlík. Pekárna získala letos v červnu pro své výrobky certifikát Orlické hory originální produkt. Chuť zdejšího pečiva, která spočívá v tradičním způsobu jeho přípravy, je proslulá. „Je daná také klasickou recepturou, která je už z dřívějška a my jsme ji převzali,“ říká Jiří Kalous z rokytnické pekárny. Právě o zdejší pekárně je vůbec první záznam v okrese Rychnov nad Kněžnou již v roce 1873. „Pečivo je široko daleko známé a opravdu lidi přitahuje. Vozíme ho s sebou i na veletrhy cestovního ruchu,“ uvedla Miroslava Nováková z Kultury s.r.o. propagující Orlické hory.