Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoce v cizině: na čem si pochutnáte?

Rychnovsko - Vánoce - svátky klidu, rodiny a dobrého jídla. Zajímá vás, na čem si pochutnávají lidé v jiných zemích?

26.12.2007
SDÍLEJ:

Plněná rybaFoto: DENÍK

Těžko si asi lze představit vánoční stůl bez vánočky, kuby, rybí polévky a bramborového salátu s obalovaným kaprem. Budete se možná divit, ale už za hranicemi najdete na stole úplně jiné pokrmy. Zajímá vás, jaké?

Slovensko

Již u našich „bratrů“ je vše trochu jinak. Místo naší rybí polévky dělají kapustnici neboli zelňačku. Tradiční je pojídání oplatek, které se namáčejí do medu a zakusují se plátky česneku. Silnější povahy to ještě zapijí pálenkou. Místo vánočky se na Slovensku pečou bábovky a koláče.

Oblíbené jsou též opékance - malé bochánky pečené z kynutého těsta, posypané mákem. K večeři i na Slovensku patří bramborový salát s rybou. Je ovšem připravena na přírodní způsob s kmínem, a není to vždy kapr.

Francie

Ve Francii slaví Vánoce také 24. 12. a dárky nosí Pere Noel (otec Vánoc). Co nechybí na stole? Protože jsou Francouzi vyhlášení gurmáni, vánoční tabule jídlem doslova přetéká! Vánoční menu se dost liší podle krajových zvyklostí. Mezi tradiční jídla patří le reveillon - pokrm z pečené šunky, klobásek, ústřic a vína, připravují ho i restaurace.

Nechybí pestré saláty a ovoce. V Paříži na tabuli najdete ústřice, kaviár, lososa a obalovaná žabí stehýnka. Vše se zapíjí nejlepšími víny a calvadosem.

Na venkově poté tradičně pečou krocana s kaštanovou nádivkou a kuřata se zeleninovým salátem. Nikde potom nechybí pečený Kristův chléb s cukrovou pěnou, tato kalorická bomba se dle tradice rozdává chudým.

Anglie

V Anglii večeří 25. 12. a dárky nosí Santa Claus. Tradiční polévkou je hrachovka s opečenou šunkou. Na stole nechybí pečený krocan s nádivkou, toho porcuje u slavnostní tabule hlava rodiny. Jako dezert po večeři si Angličané připravují švestkový puding a ovoce.

Polsko

V Polsku večeří až po rozdání dárků, tehdy, když na obloze vyjde první hvězda. Před večeří se rozlomí tenký oplatek, o který se podělí všichni členové rodiny. V Polsku, dle tradice, prostírají jeden talíř navíc, pro nečekaného hosta.

Tradiční polévkou je boršč z červené řepy. Poté následuje pestrá hostina, nechybí brambory se zelím a houbami a další zeleninové pokrmy. Z masa jedí Poláci pouze kapra a jiné ryby.

Jako dezert najdeme na stole různé druhy cukroví, podobné našemu, a také makovec. Nechybí ani sušené ovoce.

Maďarsko

Dárky se rozdávají ještě před večeří. Po setmění se sejde rodina u stolu a otec pronese se sklenkou nového vína přípitek. Poté se rozkrájí jablko a podělí se mezi členy rodiny. Večeře pokračuje polévkou - tradiční je rybí (a rozhodně ostrá).

Následuje ryba, nejčastěji kapr, smažená s bramborovým salátem. Na stole jsou také oplatky, jež se zakusují s medem a česnekem.

Večeře se zapije dobrým vínem, pokud možno z vlastní úrody.

26.12.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Souboj na síti.

Vítězný tým Ruce v bok byl suverénní, neztratil ani bod

Do konce týdne mají z Úprkovy ulice zmizet zákazové značky.
3

Řidiči si oddychnou. Do Úprkovy ulice se vrátí auta již příští úterý

AKTUALIZOVÁNO

Superdebata Deníku: nikdo nechce vládu ANO. Ať už bez Babiše, nebo s ním

/SLEDOVALI JSME ON-LINE, GRAFIKA, VIDEO/ Pouhý den před sněmovními volbami se v redakci Deníku sešla desítka zástupců politických stran při předvolební superdebatě. Na přetřes přišla všeobecně probíraná témata - ať už elektronická evidence tržeb, přijetí eura či přijímání migrantů. Z odpovědí také vyplynulo, že favorit voleb ANO to bude mít v případě výhry s formováním vlády složité. 

Rybár: „Snad začíná nová série"

Hradec Králové /ROZHOVOR/ - Dostal gól čtyři minuty před koncem duelu s Libercem. Tyler Redenbach, bývalý Pardubák v dresu Bílých Tygrů, zakončil únik precizně. Dalo se s tím něco dělat? „Dalo se to chytit,“ usmál se po zápase Patrik Rybár.

Ve zkratce: Hasiči získali nový defibrilátor

Rychnovsko /KRÁTKÉ ZPRÁVY/ - Výjezdová jednotka hasičů v Kostelci nad Orlicí získala do zásahového vozidla automatizovaný externí defibrilátor. Hasiči tak budou moci rychleji v Kostelci a okolí poskytnout pomoc osobě postižené náhlou srdeční zástavou do příjezdu posádky Zdravotnické záchranné služby Královéhradeckého kraje.

„Rozhodla naše nekvalita," přiznal kapitán

Praha, Hradec Králové /ROZHOVOR/ - Podruhé v řadě natáhl kapitánskou pásku - a podruhé dovedl tým k remíze na hřišti soupeře. Hradecký záložník Milan Černý nebyl po plichtě 1:1 na hřišti pražské Olympie ve druhé fotbalové lize zrovna nadšený.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení