Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na Gulášových slavnostech v Bolehošti padl rekord

Bolehošť - Už po sedmé se sjeli v sobotu do Bolehoště milovníci dobrého guláše. A rozhodně nelitovali.  

13.8.2017
SDÍLEJ:

Na Gulášových slavnostech v Bolehošti padl rekordFoto: DENÍK/Ilona Dvořáková

Uvařit 25 litrů dobrého guláše, což bylo podmínkou účasti v největší gulášové soutěži u nás, není vůbec snadné. Je k tomu potřeba nakrájet přibližně 8 kilo cibule a 11 kilo masa. Přesto se našlo 14 odvážlivců, kteří se do gulášového klání pustili s plnou vervou. A to ještě v předvečer slavností vůbec nebylo jisté, zda se uskuteční. „Trochu nás potrápilo počasí, naštěstí se ale umoudřilo, tak jsem rád, že vás tady všechny můžu přivítat,“ řekl v úvodu starosta Bolehoště a veliký milovník guláše Petr Kubíček. A dlužno říct, že se akce letos opravdu vydařila. Padl dokonce rekord, celkově se v Bolehošti uvařilo 650 litrů guláše, na kterém si pochutnalo víc než 1800 návštěvníků.

K chutnání byly rozličné druhy – od klasického hovězího, přes segedínský, který se neobejde bez slavného bolehošťského zelí, až po zvěřinový. Lukáš Daňour, který ho návštěvníkům osobně nandával, prozradil ingregience „Dál jsem tam sečuánský pepř, kmín, bobkový list, hřebíček a ještě jednu tajnou přísadu, kterou ale neřeknu,“ dodal s úsměvem. Guláš hodnotili jak sami návštěvníci, tak odborná komise, jejímž členem byl i profesionální potravinář Jaroslav Kubec. „Hodnotí se chuť, vůně, konzistence, technologický postup a několik dalších parametrů, musí to být prostě dokonalá souhra,“ přiblížil práci komisařů.

Na celé čáře letos zvítězil už podruhé za sebou Sokolský guláš z SK Lipiny. Dostal nejvíce hlasů nejen od porotců, ale i od samotných návštěvníků. „Překvapilo mě, kolik tady je lidí, všechny stoly obsazené, fronty, ale ne nesnesitelné, gulášky výborné a skvělý  program do dospělé i pro děti, příjemné prostředí, obzvlášť Sokolský guláš zabodoval,“ ohodnotila gulášové klání paní Blanka z Hradce Králové. Inu uvařit dobrý guláš je kumšt. A v Bolehošti to prostě umí.

Autor: Ilona Dvořáková

13.8.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Volební místnosti jsou i pod policejním drobnohledem

Policie i nadále pátrá po totožnosti mrtvého muže, jehož tělo bylo nalezeno  v pátek odpoledne v centru Jičína v jedné z podzemních vodních nádrží.
AKTUALIZOVÁNO
3

Vražda v parku? Policie pátrá po totožnosti muže

Kam za zábavou: Funk You! a DJ All-in

Rychnovsko /POZVÁNKY/ - Na koupališti v Kostelci nad Orlicí proběhne již legendární tancovačka, kde si užijete funky a breakbeat hudbu. Akce se koná v sobotu 21. října od 21 do 2 hodin.

Hlasovat lze i pro zesnulého náčelníka krkonošské horské služby

Královéhradecko - Adolfu Klepšovi mohou voliči posílat preferenční hlasy. Nepropadnou. Podle krajského úřadu připadnou straně, za kterou Klepš kandidoval. Přesto je to podle úředníků neobvyklá situace a poslané hlasy lze vnímat pietně či symbolicky.

Křovičtí hasiči zvou na zabíjačkové pochoutky

Křovice - Že jsou hasiči nejen na hašení požárů, ale také hybnou pákou a základem společenského života v obci, dokazují pravidelně členové sboru dobrovolných hasičů v Křovicích. Proto připravili na sobotu 21. října tradiční den ve společnosti typických českých pochutin.

Opočno vzdorovalo Náchodu polovinu utkání

Opočno - Páté kolo Krajské hokejové ligy nabídlo souboj týmů ze suterénu tabulky, ve kterém poslední Opočno hostilo předposlední Náchod. Z výhry se radovali hosté, domácí Baroni stále čekají na první bodový zisk.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení