Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Koutek pro kulináře

Rychnovsko - Netradiční menu na sváteční den? Brambory plněné houbami a sýrem.

24.3.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Martina Nováková

Rané brambory z dovozu se nabízejí v obchodech už od února, kdy se k nám vozí ze severní Afriky. V dubnu a květnu k nim postupně přibývá produkce ze Španělska, Itálie, Řecka a Kypru. Proto vám nabízíme recept na pokrm, na jehož přípravu se hodí právě rané brambory.

Potřebujeme: osm větších brambor, 100 gramů hub, 50 gramů dobře vyuzené šunky, jednu malou cibuli, dvě lžíce másla a 50 gramů sýra.

Houby a cibuli nakrájíme na drobno a udusíme je na másle do měkka, ke konci dušení přidáme šunku nakrájenou na tenké nudličky. Brambory uvaříme ve slupce do měkka ze tří čtvrtin a oloupeme. Bramboře seřízneme tenký plátek svrchu, vydlabeme malou lžičkou většinu dužiny, kterou pak zaplníme houbovo-šunkovou směsí, na vrch položíme plátek sýra a vše přiklopíme seříznutým vrškem. Zabalíme do promazaného alobalu a grilujeme přibližně deset minut.

(zr)

24.3.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Pohřeb Adolfa Klepše
8

Lidé se loučili s náčelníkem krkonošské Horské služby Adolfem Klepšem

Ilustrační fotografie.

Jednali o problémech průmyslové zóny

Derby zlomila neproměněná penalta

Rychnovsko - Krajská fotbalová I. B třída: Častolovice vzdorovaly lídrovi z České Skalice pouze první poločas.

Z dodávky si udělali autobus

Hradec Králové - Policisté odhalili další přeplněnou dodávku, ve které "cestovalo" 26 pasažérů.

První loupež se povedla, druhá skončila fiaskem. Dostal sedm let

Hradec Králové - Sedm let vězení udělil soud 30letému Lukáši Tichému za dvě loupeže u náchodského Kauflandu.

Krajský hokej: Opočno ve středu přivítá Náchod

Opočno - Krajská hokejová liga pokračuje ve středu 18. října pátým kolem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení