VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chuťové buňky dostaly zabrat, „na vině“ byla degustace

Častolovice – První odbornou zahrádkářskou akcí  v tomto roce byla degustace jablek. Ta měla velký úspěch, někteří přišli v sobotu do domu zahrádkářů hodnotit již poněkolikáté.

10.2.2014
SDÍLEJ:

Ovhutnávka nebyla nijak jednoduchá, 33 druhů jablek k posouzení. Jak najít favorita? Vítězná odrůda ještě není známá.Foto: Stanislava Rohrová

„Samozřejmě je nejpodstatnější chuť a šťavnatost. Vůně také, ale hlavně mi to jablko musí chutnat. Jsem tu už potřetí, ráda se zúčastním i další degustace. Doma už pěstuji několik odrůd," prozradila jedna z návštěvníků Lída Sádovská.
Ochutnávalo se celkem 33 odrůd, nejdůležitější byla samozřejmě chuť.

Ta však nebyla jediná, která se hodnotila.  V klasifikační stupnici se objevila také vůně a šťavnatost plodu a charakter slupky.
Degustátoři hodnotili jablka, která znali pouze pod číslem.
„Tyto degustace pořádáme již několik let. Máme už hodnocení, které odrůdy jsou nejlepší a ty pak doporučujeme. Důležitá je konzumní zralost, aby nám vitamíny vydržely co nejdéle, ty totiž potřebujeme hlavně přes zimu," vysvětluje hlavní organizátor Josef Helmich.

Ten také doporučuje, aby lidé pěstovali ty odrůdy, které jsou minimálně náročné na choroby.
Ochutnávaly se ale prý také úplné novinky, jako je například odrůda Admirál, což je také rezistentní odrůda. To znamená, že není náchylná na choroby, jako jsou například strupovitost a padlí. Neopomněla se ale ani klasika, Ontario, Šampion a další.

Pokaždé se hodnotí okolo třiceti druhů, ochutnávky jsou však různě zaměřené, například na klasické odrůdy nebo sloupové.
„Účastníme se pravidelně, jsme tu již popáté. Už jsme i zakoupili odrůdu, která nás na hodnocení zaujala, " svěřuje jeden z degustátorů Pavel Bartoš. ⋌(star)

Autor: Stanislava Preclíková

10.2.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V Náchodě volili Pavel Bělobrádek, Jan Birke i Soňa Marková

Jan Birke: „Musíme zachránit značku ČSSD"

Martin Jiránek

Martin Jiránek: „Je vidět, že se lidem současný styl politiky přestal líbit"

Ve Dvoře Králové přivítali hrocha. Znovu přijel z Německa

Královéhradecko, Dvůr Králové - Samec Mike přijel v úterý do Zoo Dvůr Králové, aby tu doplnil dvě stávající samice Hulu a Monu. Přijel z německého Stuttgartu i s ošetřovatelem, který mu v prvních dnech v krytém zimovišti vypomůže s aklimatizací. 

Vyprodané Uffo ozářil operní mág Adam Plachetka

Královéhradecko, Trutnov /FOTO/ - Operní hvězda v Trutnově. Sólista Vídeňské státní opery Adam Plachetka zazpíval v pondělí večer před vyprodaným sálem trutnovského Uffa muzikálové melodie v rámci hudebního festivalu Trutnovský podzim.

AKTUALIZUJEME

Volební místnosti se zavřely. ANO jasně drtí své soupeře

Královéhradecký kraj - V pátek a v sobotu mají lidé možnost jasně se vyjádřit k budoucnosti Česka. Od 14 hodin, kdy začaly volby do Poslanecké sněmovny PČR, jsou otevřené volební místnosti a voliči až do sobotního odpoledne mohou rozhodovat, kdo zemi v následujících čtyřech letech povede.

Rychnovští kriminalisté odhalili tři pěstírny konopí

Rychnov nad Kněžnou - Na základě informací, že v jednom objektu na Rychnovsku dochází k neoprávněnému pěstování rostlin, proběhly po předchozím zadržení tří osob na třech místech, v okolí Rychnova nad Kněžnou a Vamberka, domovní prohlídky.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení