VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Inspektoři varují před plesnivým salámem

Liberecký kraj - Zkažené a často i zdraví škodlivé potraviny se na českých pultech objevují často. Zkouší snad obchodníci, co zákazníci vydrží?! Naposledy inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) objevili plesnivý turistický salám vakuovaný.

10.6.2013
SDÍLEJ:

SALÁM byl plesnivý. Viníka bude těžké najít. Foto: SZPI

„Salám prodávala Jednota v Újezdu pod Troskami, ale lidé na nebezpečný výrobek mohou narazit i jinde," říká mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Jak popsal, vyskytovala se na povrchu výrobku plíseň bílé barvy. „Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum použitelnosti," doplnil Kopřiva.

Na pulty se plesnivý salám mohl dostat už od samotného výrobce, kterým je podle údajů na obalu Masná výroba, Josef Filák, Horní Lideč. Ten to ale odmítá. „Od nás šel výrobek v naprostém pořádku. Naše firma nikam nerozváží, jde to přes distributory a ti nejspíš salám špatně skladovali," hájí se řezník Josef Filák. A dodává k tomu, že pokud v obchodě viděli, že je salám plesnivý, pak ho měli stáhnout a ne nabízet lidem.

Najdou viníka?

„Nic jsme neporušili, žádnou plíseň jsme při přebírce ani předání neobjevili. Problém je v tom, že výrobky, než se dostanou na pulty, tak projdou desítkami distribučních firem a jen těžko se bude hledat viník," řekl Deníku obchodní ředitel distribuční firmy z Dolní Brusnice Jaroslav Bárta.

SALÁM byl plesnivý. Viníka bude těžké najít. A co na to říká poslední článek řetězce, samotný prodejce. Proč salám nestáhl z prodeje? Plísně si podle výrobce musel někdo ze zaměstnanců všimnout. Byla viditelná na první pohled.

„To není pravda, ničeho jsme si nevšimli," brání se vedoucí prodejny v Újezdu pod Troskami, která odmítla sdělit své jméno. „Něco podobného se mi stalo poprvé. Salám jsem objednala znovu, a znovu byl plesnivý, takže jsem ho vracela," rozčílila se vedoucí prodejny.

Je tedy na Státní zemědělské a potravinářské inspekci, aby našla a potrestala toho, kdo za plíseň může a nebude mít jednoduchou práci, když jeden svádí vinu na druhého. „Viníkovi, pokud se ho podaří dopátrat, hrozí pokuta v řádech desítek tisíc korun," řekl mluvčí SZPI Kopřiva.

Pokud máte v lednici turistický salám s číslem šarže: 003114 a datem použitelnosti do 3.8.2013, pak ho vraťte v prodejně, kde jste ho zakoupili, máte nárok na vrácení peněz. Rozhodně salám nejezte, mohli byste si ublížit. „Nebezpečné plísně mohou v krajním případě vyvolat i rakovinu," vzkazuje lékař Petr Arenberger.

Romana Prošková

Autor: Redakce

10.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Policie i nadále pátrá po totožnosti mrtvého muže, jehož tělo bylo nalezeno  v pátek odpoledne v centru Jičína v jedné z podzemních vodních nádrží.
3

Stalo se o víkendu: Vražda v parku? Kriminalisté pátrají po totožnosti muže

Petr Cvikýř dorazil do božanovského okrsku jen pár chvil  před vypršením volebního času. Vhodil svůj hlas do volební urny  pak hned došlo n sčítání hlasů.
3

Svůj hlas vložil do obálky jen pár vteřin před uzavřením volební místnosti

„Potřebujeme srdíčkáře," říká Havlíček. Ale kde je sehnat?

Hradec Králové /ROZHOVOR/ - Není čas změnit předsezonní plány? Fotbalový Hradec je v průměru druhé ligy, o útoku na návrat mezi českou elitu nejde mluvit.

Vyhrálo ANO. Máme celkem jedenáct poslanců

Královéhradecko, Rychnovsko - ANO první ve všech okresech. V Královéhradeckém kraji drtivě zvítězilo hnutí ANO. Na úkor jeho nových poslanců i nováčků z České pirátské strany a SPD tratila v kraji ČSSD, TOP 09 i komunisté. Voliči v našem regionu opět patří svou volební účastí k nejaktivnějším v zemi.

Petrovičky sice nemají obchod, zato jsou tu dva obecní úřady

Královéhradecko, Jičínsko - Jedna z nejmenších obcí na Jičínsku - Petrovičky - má pouze 43 obyvatel, z nich je 36 voličů. Při prezidentských volbách už prý volební komise zasedne v novém obecním úřadě, který je před kolaudací. Stará miniaturní radnice zřejmě půjde k zemi.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT