Do projektu bude zapojen jičínský K-Klub, středisko volného času, a Valdštejnské imaginárium, z.ú., Je určen dětem ve věku od 12 do 14 let ze zájmového kroužku vaření. Cílem je především organizace workshopů. „Ty mají směřovat ke vzájemnému předání zkušeností a receptů při přípravě tradičních specialit a jídel,“ říká k projektu tiskový mluvčí radnice Jan Jireš.

Společně připravené pokrmy mohou ochutnat návštěvníci akce Divovánoce 2019 v Lodžii. Malí kuchaři z K-Klubu poté v dubnu odcestují do Swidnice. Společně s Cirk Café při Valdštejnské lodžii budou město prezentovat ještě v srpnu na akci Dny zdraví.

Spoluúčast města Jičína na financování projektu je patnáct procent. Celkové náklady nepřesáhnou půl milionu. Z projektu bude uhrazena také česko-polská kuchařka, K-Klub získá nové vybavení do kuchyně a dále bude pořízeno stylové oblečení a dva stánky pro Valdštejnské imaginárium.