Pokud se návštěvníci chtějí přenést o pár století zpátky a prožít opravdovou vánoční atmosféru, mají jedinečnou příležitost. Členové skupiny Kantoři vystupují v dobových středověkých kostýmech a hrají na nástroje, o jejichž existenci mnozí asi nikdy neslyšeli a ani je neviděli – niněra, fidula, trumšajt, středověké dudy, fanfrnoch, a další.

Folková skupina Kantoři existuje již od roku 1970 a patří tak k nejdéle nepřetržitě působícím hudebním formacím v ČR. Zpravidla hraje v kvartetu nebo triu zpěváků a muzikantů. Zaměřuje se především na lidové písně z celého světa s příklonem ke keltskému folku, ve velké míře jsou samozřejmě zastoupeny české a moravské lidové písničky.