Zakousnout se do jablek bude povinností

Tak právě toto všechno bude hrát roli při sobotní degustaci jablek v budově častolovického zahrádkářského svazu. Na stole se objeví 30 druhů tohoto ovoce a každý, kdo zavítá, se bude muset zhostit nelehkého úkolu.

Příchozí dostanou hned při vstupu do ruky lejstro, do něhož budou své dojmy z okusených jablek zapisovat. „Zajímavé srovnání zajisté bude v případě staročeských odrůd a těch novějších. Zároveň budou na stole i jablka ze zahraničí,“ láká Josef Helmich z Základní organizace Českého zahrádkářského svazu. Ochutnávka však neslouží jenom odborníkům, ale také laikům nebo začínajícím pěstitelům, kteří nevědí jaké ovocné stromky a odrůdy by si měli na svých zahrádkách pěstovat.

„Závěr každé degustace je složité počítání průměrů všech přítomných, z kterého pak vyjde výslednice, nebo-li pořadí od nejlepších, nejchutnějších až po jablka která jsou méně vhodná a málo chutná. Stává se již pravidlem, že každý přítomný po degustaci obdrží pořadí jablek, z kterého si pak sám může vybrat, co mu chutná a co má pěstovat,“ doplnil Josef Helmich. Degustace začíná v sobotu ve 14 hodin. (red)