VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Odkud bude potravina roku? Rychnovsko jde do obhajoby

Rychnov n. K./ Lično - Vyhlášené potraviny, které svou kvalitou a chutí oslovují zákazníky široko daleko, najdeme i na Rychnovsku. Soutěží o titul Potravina a Potravinář roku 2008.

28.5.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Archiv VLP

V soutěži o potravinu roku region zastupuje sedm výrobců s devatenácti druhy výrobků

Již třetí ročník této soutěže si klade za cíl propagaci potravinářských oborů Královéhradeckého kraje. Letos nárostl počet přihlášených producentů i výrobků. Soutěží jich celkem 32 s 80 produkty. Během května až září se představí ve všech okresech Královéhradeckého kraje na mnoha prezentačních akcích.

Sedm výrobců

Rychnovsko zastupuje dokonce hned sedm výrobců s devatenácti druhy výrobků. To samo o sobě vypovídá o kvalitě zdejší potravinářské produkce.
Poslední dva ročníky vyhrála Pekárna Lično a její ličenský chléb. Ten je vyráběn ze stoprocentně prokvašené žitné mouky bez použití konzervačních látek. „Je oceněn národní značkou Klasa, tudíž splňuje sedm nadstandardních kritérií spolu s dalšími patnácti výrobky z naší pekárny. K výrobě všech našich produktů se navíc používá kvalitní voda s parametry vody kojenecké,“ říká Miroslava Valovičová, ředitelka obchodu firmy, která pekárnu provozuje.

Do klání se ličenská pekárna zapojuje i letos. „Během soutěže se uskuteční ochutnávkové a prodejní akce v různých městech a při těchto akcích jsme v přímém kontaktu s našimi spotřebiteli. A jak jinak získáte nejlepší informace a reakce na naše produkty?“ dobře ví Valovičová. Nové produkty do soutěže letos nepřihlásili. Pokud ličenských chléb ale vyhraje i letos, v příštím roce dá prý pekárna šanci i ostatním výrobkům nebo výrobcům.

Obhájí?

V kategorii nápojů vloni vyhrála Podorlická sodovkárna z Rychnova nad Kněžnou. Také ta jde do soutěže znovu a se stejnými výrobky.
„Doufáme, že obhájíme alespoň něco. Myslíme si, že ty náklady na prezentační akce a ochutnávky v soutěži nejsou zase tak veliké, a tak je to pro nás opravdu dobrá propagace,“ uvedla Eva Damašková ze sodovkárny.

Podle ní se sodovkárna pokouší rozšířit výrobu jablečného moštu.

„Zájem by o to určitě byl, ale bohužel byla špatná sezona a poslední dobou je již problém vůbec sehnat jablka. A proto máme moštu málo,“ říká Damašková.

Sodovkárna však proslula i přírodními ovocnými pálenkami.

Seznam soutěžících a jejich výrobků z Rychnovska

(více na www.potravinaroku.cz)

Pekárna Lično

Ličenský chléb

Ličenský závin s makovou náplní

Sváteční koláče

BOHEMILK a.s., Opočno

BOHEMILK trvanlivé mléko polotučné

BOHEMILK čerstvé mléko polotučné

BOHEMILK Opočenské máslo

Beránek Ant. a Tomáš Rychnov nad Kněžnou

Sekaná pečeně

Trampský salám

Klobása uzená

ZOPOS a.s. Přestavlky

Janovické párky

Šunkový salám lahůdkový

Vysočina

AGROSPOL Bolehošť, a.s.

Bolehošťské kysané zelí bílé

Včelí farma Rokytník

Rokytnický med květový malinový

Rokytnický med květový lipový

Rokytnický med květový lesní

Podorlická sodovkárna s.r.o. Rychnov nad Kněžnou

Jablečný mošt

Limonáda Kofeina

Přírodní ovocná pálenka

Pavel Bednář

28.5.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nejvtipněji naložené vozy na silnicích. Nákladem je vše, co si zamanete.
AUTOMIX.CZ
54

GALERIE: Nejvtipněji naložené vozy na silnicích. Nákladem je vše, co si zamanete

Pěstujeme olivy

Dominik Chlupáč vylepšil o tři vteřiny traťový rekord „Luisy“

Kvasiny - Letošní desetidílný 24. ročník amatérského cyklistického Dobrušského poháru – Memoriálu Martina Hockého pokračoval předposledním závodem, jímž byla Kredo silniční časovka jednotlivců. Závod uspořádal Indigo cycling team Rychnov ve spolupráci s Tri Clubem Dobruška.

Do říjnových sněmovních voleb půjde 22 stran a hnutí

Královéhradecko - V říjnových volbách do Poslanecké sněmovny PČR budou voliči v hradeckém kraji vybírat z 22 politických stran a hnutí. Oproti volbám v roce 2013 je to o čtyři subjekty více.

„Ahoj, jsem Svatava a jsem blázen... blázen do jídla...“

Královéhradecko - Svatava Vašková patří mezi nejznámější a nejúspěšnější současné české foodblogerky. Sama o sobě říká: „Nemám ambici ohromovat vysokou kulinařinou či cukrařinou, na to nemám schopnosti, čas ani prostředky. Ráda bych, aby můj blog především inspiroval…“ Dlužno říct, že se jí to daří. Přesvědčit se můžete sami nejen v našem rozhovoru, ale i na webu Coolinarka.cz.

Rychnov přivezl z trávníku favorita bonusový bod

Rychnovsko - Úvodním kolem byl o víkendu rozehrán fotbalový Krajský přebor mužů. Zástupci našeho okresu mezi krajskou elitou cestovali za svými soupeři na Náchodsko.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení