VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chuťové buňky dostaly zabrat, „na vině“ byla degustace

Častolovice – První odbornou zahrádkářskou akcí  v tomto roce byla degustace jablek. Ta měla velký úspěch, někteří přišli v sobotu do domu zahrádkářů hodnotit již poněkolikáté.

10.2.2014
SDÍLEJ:

Ovhutnávka nebyla nijak jednoduchá, 33 druhů jablek k posouzení. Jak najít favorita? Vítězná odrůda ještě není známá.Foto: Stanislava Rohrová

„Samozřejmě je nejpodstatnější chuť a šťavnatost. Vůně také, ale hlavně mi to jablko musí chutnat. Jsem tu už potřetí, ráda se zúčastním i další degustace. Doma už pěstuji několik odrůd," prozradila jedna z návštěvníků Lída Sádovská.
Ochutnávalo se celkem 33 odrůd, nejdůležitější byla samozřejmě chuť.

Ta však nebyla jediná, která se hodnotila.  V klasifikační stupnici se objevila také vůně a šťavnatost plodu a charakter slupky.
Degustátoři hodnotili jablka, která znali pouze pod číslem.
„Tyto degustace pořádáme již několik let. Máme už hodnocení, které odrůdy jsou nejlepší a ty pak doporučujeme. Důležitá je konzumní zralost, aby nám vitamíny vydržely co nejdéle, ty totiž potřebujeme hlavně přes zimu," vysvětluje hlavní organizátor Josef Helmich.

Ten také doporučuje, aby lidé pěstovali ty odrůdy, které jsou minimálně náročné na choroby.
Ochutnávaly se ale prý také úplné novinky, jako je například odrůda Admirál, což je také rezistentní odrůda. To znamená, že není náchylná na choroby, jako jsou například strupovitost a padlí. Neopomněla se ale ani klasika, Ontario, Šampion a další.

Pokaždé se hodnotí okolo třiceti druhů, ochutnávky jsou však různě zaměřené, například na klasické odrůdy nebo sloupové.
„Účastníme se pravidelně, jsme tu již popáté. Už jsme i zakoupili odrůdu, která nás na hodnocení zaujala, " svěřuje jeden z degustátorů Pavel Bartoš. ⋌(star)

Autor: Stanislava Preclíková

10.2.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Otevření nového useku D11 u Hradce Králové
AKTUALIZOVÁNO
17

Konečně! Nový úsek Dálnice D11 už slouží řidičům

Po nárazu do mostku odvážela řidiče sanitka
7

Po nárazu do mostku odvážela řidiče sanitka

Přepychy vstřelily čtyři branky za dvanáct minut a slavily výhru

Rychnovsko - Nejvyšší okresní fotbalová soutěž pokračovala o víkendu zápasy druhého kola.

OBRAZEM: Právě jsme se narodili

Rychnovsko - Vážení rodiče, díky vstřícnosti rychnovské porodnice vám přinášíme fotky nejmladších Rychnováků. Každý týden náš fotograf fotí nově narozená miminka.

Jak reklamovat koupený dům či byt

Koupili jste si vysněný byt nebo dům a máte pocit, že je dokonalý? Prvotní nadšení z dobré koupě mohou však zanedlouho vystřídat starosti s vadami, které se projeví až po čase. Víte, jaká práva v takovém případě máte? A jak nejlépe postupovat, abyste o ně nepřišli?

Ochránce Orlických Rampušák otevřel svoji pivní náruč

Dobruška /FOTO/ - Milovníci zlatavého moku měli o víkendu jasno, kam vyrazit za orosenou sklenicí. V sobotu své brány již posedmé otevřel dobrušský pivovar Rampušák, který pro návštěvníky připravil jak komentovanou prohlídku, tak i bohatý kulturní program orámovaný ochutnávkou pivního speciálu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení