VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ceny kaprů se příliš nezmění

Rychnovsko - Výlovy rybníků jsou na Rychnovsku v plném proudu. Ryb na vánoční stůl bude dostatek.

25.10.2011
SDÍLEJ:

Ve Žďárském rybníku po jeho vypuštění nezůstala ani rybičkaFoto: Deník/Kamila Císařová

Tak jako v celé republice i na Rychnovsku mají v současnosti rybáři plné ruce práce. Podzim je totiž hlavním obdobím výlovu rybníků. Rybářství se také chystají na předvánoční nápor kupujících, protože hlavní svátky v roce se kvapem blíží. Ceny by však měly být dosti podobné těm loňským.

Největší rybník na Rychnovsku, Broumar u Opočna, se výlovu dočká začátkem listopadu. „Vylovení Broumaru je plánováno na 4. až 6. listopadu. Očekáváme, že objem vylovených ryb bude srovnatelný s loňským rokem,” sdělil Vladimír Flégl, vedoucí Kolowratského rybářství. Dominantní rybou je zde tradičně kapr, ale vedle něj se chová například lín, štika nebo candát.

Po vylovení budou ryby umístěny až do předvánočního období v sádkách. Na konzumenty budou čekat jak v rybářství v Opočně, tak u prodejních stánků.
„Jeden z nich bude přímo před zámkem v Rychnově nad Kněžnou, ale dodáváme i do maloobchodní sítě v okresech Rychnov, Náchod a Trutnov,” dodal Vladimír Flégl s tím, že konečná cena ještě není určena.

Nejdříve je totiž nutné spočítat náklady, které opět vzrostly. Především jde o ceny krmiva a pohonných hmot. Velký nárůst se ale neočekává a prodej by to nemělo nijak ohrozit, protože pro většinu domácností je koupě kapra jednorázovou záležitostí. V loňském roce se kilogram kapra první třídy prodával za 75 korun.

Někde je již po výlovu, tak jako například ve Starožďárském rybníce u Nové Vsi na Týnišťsku, který byl vyloven uplynulou sobotu.

Při výlovu Starožďárského rybníka byl k dispozici prodej přímo na hrázi. „Chováme zde kapry, kteří jsou ještě doplněni o amury, štiky, tolstolobiky a líny,” řekl u příležitosti výlovu Radomír Charvát, jednatel Lesního družstva Vysoké Chvojno, které je majitelem rybníka.

Ceny kaprů zde byly 75 korun za kilogram. Cena je stejná jako v loňském roce a ani před Vánoci nepředpokládá jednatel společnosti její nárůst.

Ne všude ale přistupují k plošnému výlovu. „Letos výlov neprovádíme. Děláme ho jak je potřeba, hlavně když se přemnoží některá ryba. Naposledy to bylo před dvěma roky,” uvedl Václav Hromek z Rybničního hospodářství Lípa nad Orlicí, které se specializuje především na sportovní rybaření. I zde se ale připravují na vánoční poptávku po kaprech. Ten zdejší se bude prodávat za 80 až 90 korun za kilogram.

Ceny ryb tak letos zůstanou buď na stejné úrovni nebo se zvýší pouze mírně.

Ceny ryb na Rychnovsku

KAPR
Kapr I. třída: 75 - 80,- Kč
Kapr výběr: 80 - 90,- Kč

Ceny vánočního prodeje kaprů někde ještě nejsou stanoveny. Budou známy až po propočtu nákladů, které ovlivnilo zvýšení cen krmiva a také pohonných hmot.

U Kolowratského rybářství se kapr první třídy prodával před loňskými Vánocemi za 75,- korun za kilo.

OSTATNÍ DRUHY RYB
Siven: 135,- Kč za kilogram
Lín: 96- 100,- Kč za 1 kg
Amur: 75 - 80,- Kč za 1 kg
Sumec: 222,- Kč za 1 kg
Tolstolobik: 30,- Kč za kilogram
Štika: 150,- Kč za kilogram

Autor: Michal Friček

25.10.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pěstujeme olivy

TRIUMF. Dominik Chlupáč si nejlépe poradil s nástrahami horské časovky a radoval se z nového rekordu.

Dominik Chlupáč vylepšil o tři vteřiny traťový rekord „Luisy“

Do říjnových sněmovních voleb půjde 22 stran a hnutí

Královéhradecko - V říjnových volbách do Poslanecké sněmovny PČR budou voliči v hradeckém kraji vybírat z 22 politických stran a hnutí. Oproti volbám v roce 2013 je to o čtyři subjekty více.

„Ahoj, jsem Svatava a jsem blázen... blázen do jídla...“

Královéhradecko - Svatava Vašková patří mezi nejznámější a nejúspěšnější současné české foodblogerky. Sama o sobě říká: „Nemám ambici ohromovat vysokou kulinařinou či cukrařinou, na to nemám schopnosti, čas ani prostředky. Ráda bych, aby můj blog především inspiroval…“ Dlužno říct, že se jí to daří. Přesvědčit se můžete sami nejen v našem rozhovoru, ale i na webu Coolinarka.cz.

Rychnov přivezl z trávníku favorita bonusový bod

Rychnovsko - Úvodním kolem byl o víkendu rozehrán fotbalový Krajský přebor mužů. Zástupci našeho okresu mezi krajskou elitou cestovali za svými soupeři na Náchodsko.

Za útok na strážníka mu hrozí čtyři roky

Rychnov nad Kněžnou - Až čtyři roky vězení hrozí 34letému muži za napadení městského strážníka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení