Také provozovatel bistra pod rychnovským Starým náměstím David Hoang dnes oslaví nový lunární rok 2010. Zatímco jeho rodina se bude veselit se sedmihodinovým náskokem v Hanoji, on chystá velikou oslavu roku ve znamení tygra v Asia bistru. „Na stole samozřejmě nebudou chybět tradiční slavnostní pochoutky, jako silvestrovský koláč z mazlavé rýže,“ nechal šéfkuchař nahlédnout pod pokličku a prozradil i malý ohňostroj.
„Tygr je v tradiční čínské kultuře králem zvířat. Je to inteligentní dravec, patří mezi jedno z nejsilnějších zvířat v přírodě, a proto i lidé narození v roce tygra oplývají silou a mocí. Jsou to optimisté s tuhým kořínkem. Lunární Rok tygra začíná 14. února a bude rokem dynamiky, síly a pozitivního pohybu, “ je uvedeno v lunárním kalendáři. (ign)